サーフから狙えるフィッシュイーターとして、マゴチが居ます。

夏場が旬の魚で、砂浜で潮風を感じながらルアーをキャストするのは心地よいですよね。
そして、マゴチは時に80オーバーのようなビッグサイズがヒットすることがあります。
「せっかく釣れた大物をなんで逃さなきゃいけないの?」そう思った釣り人は多いはずです。
実は、マゴチ釣りにおいて“大きい方を逃がすことは、釣果を伸ばしつつ環境保護にもつながる大切な行為なんです。
キャッチするのは40-50cm程度の個体は、食味の面でキャッチするのにベストサイズです。
この記事では、その理由を詳しく解説し、次回の釣行で役立つ知識をお届けします。
あなたの釣りがもっと楽しく、もっと豊かになるはずです!
デカい方を逃がすとは?その意味と背景

釣りにおけるサイズ選別の重要性
釣りでは、すべての魚をキャッチ&イートするのではなく、特定のサイズの魚をリリースすることで資源を守ることが重要視されています。
特にマゴチのような成長が比較的遅い魚は、持続的な釣りを楽しむために適切なサイズ選びが求められます。
「デカい方を逃がす」考え方が広まった理由
近年、釣り人の間で「デカい方を逃がす」という考え方が浸透してきました。その背景には、以下のような理由があります。
- 繁殖能力の高い大型個体を保護するため
- 釣り場の資源を持続的に管理するため
- 適切な個体を選ぶことで、魚の味や食感を最大限に活かすため
マゴチの生態と成長特性
マゴチの成長スピードと寿命
マゴチは比較的成長が遅く、1年で約20cm、2年で30cm、3年で40cm程度に成長します。その後は成長がゆるやかになり、70cm以上に達することもあります。
マゴチの産卵行動と繁殖能力
マゴチは主に春から初夏にかけて産卵し、大型個体ほど多くの卵を産むとされています。
そのため、大きな個体をリリースすることで、次世代のマゴチの数を増やすことができます。
なぜ大型マゴチを逃がすべきなのか?
小さいサイズの魚をリリースすることは、食べられる部位が少なく今後の成長を考慮して逃がすことから理解しやすいことでしょう。
しかし、大きいサイズを逃がすのは心理的にハードルがあるはずです。
大型個体は繁殖に貢献しやすい
50cm以上のマゴチは繁殖能力が非常に高く、1回の産卵で多くの卵を産みます。
このため、釣り人が大型個体をリリースすることで、マゴチの個体数を維持しやすくなります。
成長速度と個体数のバランス
大型個体は大型になるまで生き残れたなんらかの理由があります。
生存に有利な遺伝形質や習性をもっていることが考えられます。
成長が早かったり、環境に適応した学習能力の高さが遺伝することで生存率が上がることが考えられます。
むやみにキャッチしてしまうと、個体数が減少しやすくなります。
釣り場の持続可能性を考える
持続可能な釣りを楽しむためには、大型個体を保護することが重要です。
次世代の魚を増やすことで、長期的に釣りを楽しむことができます。
40cm程度のマゴチをキープするべき理由
マゴチは頭が大きく、骨がしっかりしており、捌くためにはしっかりした包丁が必要です。
食べごろサイズである
40cm程度のマゴチは身が柔らかく、刺身や天ぷら、煮付けに適しています。
大きすぎると一般的な包丁で捌くことが難しくなります。
鍋に入れるのも一苦労になります。
資源保護の観点から適切なサイズ
40cm程度の個体は珍しくなく、通常ヒットするサイズです。
適度な肉質と味の良さ
大型のマゴチは身が固くなりやすいですが、40cm前後の個体は適度な弾力があり、食べやすいです。
釣り人として守るべきルールとマナー
法律やルールを遵守する重要性
地域によってはマゴチの最低サイズ規定が設けられている場合があります。
これを守ることで、水産資源が減ることを防ぐことができます。
リリース時の正しい手順
- 魚にダメージを与えないように丁寧に扱う
- できるだけ素早くリリースする
- 釣り針を外す際は水中で行う
まとめ
「デカい方を逃がす」という考え方は、釣りを持続可能に楽しむために重要です。
特にマゴチは、大型個体ほど繁殖力が高いため、資源保護のためにも適切なサイズを選びましょう。
よくある質問(FAQ)
Q1. どのサイズのマゴチをリリースすべきですか?
A. 50cm以上の個体はリリースするのが望ましいです。
Q2. マゴチの成長速度はどれくらいですか?
A. 1年で約20cm、3年で40cm程度に成長します。
Q3. 小さいマゴチもリリースするべきですか?
A. 最低サイズ未満(30cm以下)の個体はリリースするのがマナーです。
Q4. 40cm前後のマゴチが一番美味しいのは本当ですか?
A. はい、身が柔らかく食感が良いため、最適なサイズとされています。